Sommeren og høsten på Slottet Gård brukes blant annet til å fylle fryselagrene, foredle fisken fra havet, og forberede Landsbymarkedet så godt som mulig. I år har det vært dårlig fiske i Reisafjorden, noe som har utfordret råvaretilgangen.
Men de populære produktene vil være tilgjengelig for deg som elsker fisk – også i år. Det gjelder kanskje å være tidlig ute for å unngå at yndlingsfisken er utsolgt!
-
- Lutefisk pakkeklar
-
- Fine kveiter
-
- Lettsaltet torsk klar til pakking, og kveiter på tur i fryseren.
-
- Utvannet tørrfisk – nyyydelig!
-
- Røykalaks – ferdig og nyteklar
-
- Skreimølja
Publisert: 24. august 2017
