Morten Schakenda er godt kjent som den premierte kokken som ble baker og flyttet ut på bygda – til Lom. Her har han sammen med gode medarbeidere gjort stor suksess med Bakeriet i Lom. Nå kommer han til Landsbymarkedet – og vi kan tilby bakekurs for både bedrifter (fredag) og publikum (lørdag).
Festivalleder Bjørn Arne Olsen besøkte i vinter Bakeriet i Lom som deltaker på studietur arrangert av Nibio i Tromsø. Han hadde baktanker – ville svært gjerne hilse på den berømte bakeren for å invitere han til Landsbymarkedet.
Bjørn Arne fikk positiv respons da Morten Schakenda hørte at Kjartan Skjelde skulle være hovedkokk i 2018, de var godt kjente fra før. Resultatet ble at Landsbymarkedet i år kan presentere et historisk mestermøte mellom de to toppkokkene Morten Schakenda og Kjartan Skjelde!
Til publikum, sett av datoene 16.-17. november 2018!
Dette blir fantastisk!